MENU

Tapas & Bar Bites to share

De hele dag door

  • Calamares (10 st)

    Met huisgemaakte tartaar

  • Apero rundsbitterballen (8 st)

    Met Tierenteyn mosterd

  • NACHO'S

    Met gesmolten kaas, zure room, tomatensalsa en guacamole

  • Torpeda shrimp panko (8 ST)

    Zoetzuur

  • APERO KAASKROKETJES (10ST)

    Met Tierenteyn mosterd

  • BRUSCHETTA

    3 heerlijke toppings, 2 st. per soort

  • SPAANSE CHARCUTERIE

    Chorizo, Seranno, Lamo iberico, Salcichon iberico, tomatentapenade & toast

  • SPAANSE KAASPLANKJE

    Iberico, Cabra, Manchego & toast

KINDERGERECHTEN

12u - 14u & 18u - 20u30

  • CHEESEBURGER*
  • CHICKEN NUGGETS*
  • KAASKROKET*
  • KINDERSPAGHETTI

*De kindergerechten worden gereserveerd met verse frietjes, ketchup en verse appelmoes

HOOFDGERECHTEN

12u - 14u & 18u - 20u30

VLEES

  • VARKENSWANGETJES "BRASVAR"

    Gegaard in bruin bier

  • SPARERIBS

    Honingmarinade

  • HOEVEKIP SUPRêME OP JEFFREY'S WIJZE

    “Vol-au-vent-style”

  • ENTRE-CÔTE DUNNE LENDE GEGRILD, "LIMOUSIN"

    Keuze uit: champignonsaus, pepersaus, bearnaise & kruidenboter

  • STEAK GEGRILD, "BELGISCH WIT-BLAUW"

    Keuze uit: champignonsaus, pepersaus, bearnaise & kruidenboter

  • LIMOUSIN BURGER "DE STERRE"

    Topkwaliteit burger in broodje. Cheddarkaas, sla, gekarameliseerde ajuin, bacon & Tierenteyn dressing

Ons rundvlees Limousin & wit-blauw is afkomstig van Hoeve Vandeputte uit Nevele. Topkwaliteit, boordevol smaak. Korte keten, puur en eerlijk

VIS

  • GEBAKKEN SLIPTONGETJES (2 ST)

    Met verse tartaar

  • OP VEL GEBAKKEN ZALMFILET

    “Béarnaise”

  • SCAMPI DIABOLIQUE
  • SCAMPI LOOK

VEGGIE

  • FALAFEL BURGER "DE STERRE"

    Cheddarkaas, tomaat, sla, gekarameliseerde ajuin & Tierenteyn dressing. Gereserveerd met zoete aardappelfrietjes

  • GEGRILDE BLOEMKOOLSTEAK

    Met zoete aardappelfrietjes, champignon- of pepersaus

PASTA

  • RAVIOLI SPINAZIE-RICOTTA
  • TAGLIATELLE SCAMPI DIABOLIQUE
  • TAGLIATELLE SCAMPI LOOK

SALADE

De hele dag door

  • SALADE GEITENKAAS MET SPEK
  • SALADE SCAMPI (6 ST)
  • GRIEKSE SALADE

SNACKS

De hele dag door

  • CROQUE MONSIEUR
  • CROQUE BOLOGNESE
  • CROQUE SPIEGELEI
  • SPAGHETTI BOLOGNESE
  • KAASKROKETTEN (2ST)
  • GARNAALKROKETTEN (2ST)
  • DUO KAAS- EN GARNAALKROKET

NAGERECHTEN

De hele dag door

  • TRIFLE VAN RODE VRUCHTEN, MASCARPONE & MERINGUE
  • CHEESCAKE MET WITTE CHOCOLADE
  • WARME APPELTAART MET VANILLE-IJS EN SLAGROOM €8,5
  • BROWNIE MET VANILLE-IJS EN CARAMEL
  • CAFÉ GLACÉ
  • COUPE NEVELSE AARDBEIEN
  • DAME BLANCHE
  • SABAYON
  • SABAYON MET VANILLE-IJS
  • COUPE "FILLIERS" ADVOCAAT
  • COUPE BRÉSILIENNE
  • COUPE VANILLE
  • KINDERIJSJE

OPENINGSUREN LENTE & ZOMER

Maandag en Dinsdag: GESLOTEN
Woensdag:  11:00 – 18:00
Donderdag – Vrijdag – Zaterdag: 11:00 – 23:00
Zondag: 11:00 – 20:30 (keuken tot 19.00 u.)

BRASSERIE DE STERRE  BTW: BE 0647458271, All rights reserved. Powered by RestoFactory

Copyright ©2023